Зачастую врачи не заостряют внимание на необходимость соблюдения диеты при этом заболевании, как, впрочем, и при любом другом. Ведь традиционная медицина предполагает прежде всего медикаментозное лечение. Но оно может оказаться малоэффективным и даже бесполезным, если не соблюдать диету.
Кандидоз – грибковое заболевание, наш организм является носителем этого вида грибка, но при определённых условиях гибок начинает усиленно размножаться и причинять массу неприятностей. Женщинам он более знаком под видом коварной молочницы, приносящей массу дискомфорта. Но существует так же кандидоз кишечника, пищевода, он плохо поддаётся лечению без соблюдения диеты. Назначаются дорогостоящие препараты, которые приносят временное облегчение, и рецидив случается снова и снова.
Главные причины кандидоза – это ослабленный иммунитет, стресс, злоупотребление некоторыми продуктами.
Продукты, способствующие размножению грибка кандида
Прежде всего это любые сладости, ограничивая их до минимума, можно не только избавиться от лишнего веса, но ещё и навсегда забыть о досаждающей молочнице;
Алкоголь также создаёт благоприятную среду для грибка;
Свежее молоко;
Все продукты, содержащие дрожжи – необходимо найти альтернативу дрожжевому хлебу;
Кофе и крепкий чёрный чай;
Сыры, так как это продукт, полученный путём заплесневения.
Продукты, не влияющее на развитие грибка
Мясо, рыба, морепродукты;
Любые овощи и фрукты;
Каши только на воде;
Свежие кисломолочные продукты;
Бобы, зелень специи, орехи;
Растительные и сливочные масла.
Особенности диеты при кандидозе пищевода
Этот вид кандидоза встречается достаточно редко, но те, кто его перенёс, знают, сколько неприятностей оно приносит и как важна здесь диета. Первый симптом этого заболевания – затруднённое глотание, так как грибковые поражения выстилают слизистую пищевода плёнкой, которая со временем утолщается и сужает проход пищевода. Это не просто неприятно – это опасно. Часто при таких симптомах грешат на щитовидную железу, но она крайне редко даёт такой эффект. При проблемах с глотанием незамедлительно нужно сделать фиброгастродуоскопию и начать лечение. Во время обследования ФГДС врач должен взять образец ткани для биопсии. Также предлагается сделать анализ крови на ВИЧ-инфекцию, потому что кандидоз пищевода возникает при очень ослабленном иммунитете.
При локализации кандидоза в пищеводе нужна более строгая диета, не просто ограничение, а полное исключение сахара, дрожжей, плесени, алкоголя, молока. Диета даёт довольно быстрый результат, больные, прошедшие через такое, удивлены, как быстро наступает облегчение глотания, как только исключены провоцирующие продукты. Нормальное глотание наступает уже через 5-7 дней соблюдения диеты.
